山とご飯と日々の徒然

山登り、ごはん、日々の徒然を書いていきます

豚キムチ丼

久しぶりの投稿です。

全然山に行けてませーん。

宣言明けて落ち着いてたら行きたい。

ただ、体力に不安が、、そんな日々です。

 

家でご飯を食べるのが楽しみになってます💦

、、ということで

豚キムチ丼を作りました。

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作り方はいたって簡単。

  • 豚肉をマヨで炒めて、焼肉のタレと豆板醤を投入。
  • ご飯の上に、豚肉とキムチをどーん。
  • ネギをパラパラしてごま油かけたら完成です。

まあまあ美味しく、お手軽です!

それでは、また!